In de dynamische wereld van de horeca draait het aan de voorkant om gastbeleving, sfeer en smaak. Achter de schermen draait het om snelheid, voorkomen van verspilling en efficiënt werken. Een efficiënt afvalbeheer is de sleutel om het bedrijfsresultaat te verbeteren. Zo kan het scheiden van papier en karton van uw restafval een verschil maken, niet alleen voor het milieu, maar ook voor uw onderneming.
Papier inzamelen is de makkelijkste stap
Een eenvoudige stap is het apart inzamelen van papier en karton. Denk eens aan menukaarten en de overvloed van dozen en verpakkingen die dagelijks in uw horecabedrijf ontstaan. Maar liefst 93% van het papier en karton kan hergebruikt worden als het schoon en gescheiden aangeleverd wordt. Uw papier en karton wordt gebruikt als grondstof voor bijvoorbeeld dozen, servetten of papieren handdoeken en komen op deze manier weer terug in uw horecabedrijf.
- Duurzaam ondernemen: Maar liefst 93% van het papier en karton kan worden hergebruikt, bijvoorbeeld voor de productie van duurzame servetten. Gemiddeld produceert een horecaondernemer wekelijks ongeveer 10 kilo aan papier- en kartonafval, waaruit zo’n 500 duurzame servetten gemaakt kunnen worden.
- Kostenefficiëntie: Afvalscheiding vermindert de hoeveelheid restafval, wat zorgt voor lagere ophaalkosten voor restafval.
- Nette werkomgeving: Door afval te scheiden creëert u een opgeruimde en schone werkplek en laat u zien dat uw horecaonderneming duurzaam onderneemt, wat een positieve uitstraling heeft naar uw gasten en klanten toe.
Steeds meer horecaondernemingen streven naar verduurzaming, maar worden vaak geconfronteerd met beperkte ruimte voor meerdere afvalcontainers. GP Groot biedt slimme oplossingen om deze uitdaging aan te gaan, zoals smalle containers en perscontainers.
Bij Johanna’s Hof in Bakkum hebben ze dit jaar met succes hun afvalbeheer aangepakt. Ze scheiden glas-, groen- en papierafval. Toch blijft er best veel restafval over. Voorheen hadden ze zes afvalcontainers die ze hebben vervangen door één Impress horecapers.
“We zijn heel tevreden over de Impress. Het is echt een aanrader, ook voor andere horecazaken. Wij zijn bij Johanna’s Hof erg van moderne technieken om onze klanten beter te kunnen bedienen en ons personeel makkelijker te maken hun werk te doen. Daar investeren we flink in. Toen Cock van Kleef van GP Groot de Impress horecapers bij ons introduceerde, was ik daarom meteen geïnteresseerd.”
Theo Groentjes – eigenaar Johanna’s Hof
Advies over de ImpressWe begrijpen dat piekuren en seizoenen belangrijke momenten zijn voor horecabedrijven. Maar wat als u zich tijdens deze drukke periodes geen zorgen hoeft te maken over uw afvalbeheer? Onze experts staan klaar om u te ondersteunen en ervoor te zorgen dat uw afvalbeheer soepel verloopt, zodat u kunt doen wat echt belangrijk is.
Neem contact met ons op.
GP Groot inzameling en recycling – vestiging Alkmaar
1812LV Alkmaar
1850AB Heiloo
